• وبلاگ : پيوند با آشپزي
  • يادداشت : پنير کاتِيج خانگي - homemade cottage cheese
  • نظرات : 0 خصوصي ، 3 عمومي
  • چراغ جادو

    نام:
    ايميل:
    سايت:
       
    متن پيام :
    حداکثر 2000 حرف
    كد امنيتي:
      
      
     
    سلام پيوند جونم
    ميگم تو مطمئني با نيم ليتر شير يک و نيم پيمانه از اين پنير به دست مياد؟
    من درست کردم با نيم ليتر شير نصف پيمانه شده ها
    حالا ميرم فعلا باهاش زوچيني پاي رو درست ميکنم بعد دوباره از اين پنيرا درست ميکنم ميذارم فريزر تا ببينم ديگه چي ميخواي باهاش درست کني
    تشکر بابت اينکه ما رو با غذاهاي متنوع و جديد آشنا ميکني
    پاسخ

    سلام نسيم جوووونم ،واي ميخوام بغلت کنم،چقدر اون لينکت کارمو راه انداخت،تو دنيا و آخرت لنگ نموني الهييييييينميدونم شايدبه غلظت شير ارتباط داره چون براي من يک پيمانه پر شد ،يک و نيم نشد،شير پرچرب پاستوريزه امتحان کردماما خب امانت داري کردم مقدار دستور اصلي رو نوشتمدفعه بعد بايه نوع شير ديگه امتحان ميکنم و ميگمواي ببينم زوچيني پاي که پختي رو،هزار آفرين بهت عزيزممن با اين خوش ذوقياتون انگيزه پيدا ميکنم،قابلتونو نداره که