پیوند با آشپزی |
ایشون با همین ظاهر سادش "کوکیتو " ، نوشیدنی مخصوص پورتوریکوئه :
به ظاهر سادش نگاه نکنید ، نمیدونید چه چیزیه ازونجایی که این نوشیدنی وااااااقعــــــــــا مزه بهشت میده میخوام در این روز بهشتی واستون پستش کنم در مورد طعم عالیش هیچی نمیگم، فقط یکبار امتحانش کنید ...
یکی از عادتهایی که جدیدا پیدا کردم ، اینه که دائم سرچ کنم "ببینم با این چی بپزم " صدها صفحه وب رو برای هر ماده غذایی میگردم و خوشمزه ترین دستور رو انتخاب میکنم این دستور رو هم به قصد مصرف کردن قوطی شیرعسلی طفلکی که گوشه یخچال بود سرچ کردم البته برای اون کلی مصرف بلدم مثلا : ژله موزاییکی، دسر شیرعسلی،شکلات باونتی و ... اما همشون یه مشکلی دارن : ت ک ر ا ری هستن نه! نه اینکه نخوام بخورمشون خیلی هم خوشمزن ، فقط صدجای دیگه تو وبهای فارسی دستورشو براتون گذاشتن و اگه منم بذارم لطفی نداره پس بریم این دفعه با شیرعسلی یه چیز جدید و خوشمزه و متفاوت (نگین کجایی؟!) بسازیم : مواد لازم :
شیرعسلی: یک قوطی شیر نارگیل : یک قوطی (شیر با طعم نارگیل نه ها! شیر وسط نارگیل که تو قوطی کنسروی میفروشن ) دارچین : 1 قاشق چایخوری : کمی برای تزیین عصاره وانیل : 5 قطره (یا یک چهارم ق چ پودر وانیل ) شیر : 400 سی سی *شیر و شیر نارگیل و شیر عسل رو از قبل حسابی خنک میکنیم ، حتی میشه 1-2 ساعت بذاریمشون تو فریزر روش کار : قوطی شیر نارگیل و شیر عسلی خنک رو توی پارچ مخلوط کن خالی میکنیم :
(وای عجب منظره ای ) بعد دارچین و شیر رو هم بهشون اضافه میکنیم :
حالا دستگاهو روشن میکنیم و 30 ثانیه همرو با هم مخلوط میکنیم و نوشیدنیمون آمادس توی لیوان میریزیمش و با چوب دارچین و پودر دارچین تزئینش میکنیم :
به همین سادگی میشه این طعم بهشتی رو تجربه کرد ، پس از دستش ندید
حتی عکسشم داره به من چشمک میزنه بسازید و لذت ببرید ، نوش جان
پ.ن : من اگه یه روز برم بهشت حتما ازین نوشیدنی هم سفارش میدم پ.ن 2 : الان فهمیدم چرا مردم پورتوریکو رو دوس دارن
[ چهارشنبه 94/3/13 ] [ 5:36 عصر ] [ پیوند ]
|
|
[قالب وبلاگ : تمزها] [Weblog Themes By : themzha.com] |