سفارش تبلیغ

ثبت شرکت
صبا

پیوند با آشپزی
 

اولش که شروع کردم به عکاسی از آشپزیام و گذاشتن دستورشون توی دنیای اینترنت، برادرم بهم پیشنهاد داد که کارامو توی سایت مستقل خودم بذارم،

به دلایلی این کارو نکردم، اولین و محکمترین دلیلم اینکه به تبادل لینک و نظرهای وبلاگی علاقه داشتم و دلم میخواست با دوستان آشپز و مخاطبای وبلاگم ارتباط برقرار کنم

هنوزم عقیده من همینه و دوستانی که توی وبلاگ پیدا کردم برام از آماربازدید و اینجور صحبتها خیلی مهمترن

ولی بخاطر اینکه بلاگفا به راحتی حاصل یک سال و نیم زحمتمو فرستاد تو آسمونا و وبلاگم آنچنان نابود شد که انگار هرگز وجود نداشته ، به حرف برادرم رسیدم و مطالب رو بردم توی سایت

مجبور بودم بشینم همه 206 پست رو از اول تایپ کنم ، همه چیز تموم شده بود و باید از نقطه اول ، از همون سر خط شروع میکردم

 46 پست رو با تلاش شبانه روزی تایپ کرده بودم که فرشته ای به اسم نسیم به دادم رسید و یک آرشیو از وبلاگ تا آخر سال 93 در اختیارم گذاشت 

گل تقدیم شماواقعا از نسیم عزیز ممنونمگل تقدیم شما

و از برادرم که کارای پشتیبانی و تنظیمات سایتمو انجام دادگل تقدیم شما

و از همه شما که با تشویقهاتون کمکم کردید روز به روز با انگیزه تر کار کنم

ازتون دعوت میکنم در سایتم همراهم باشید :

pvchef.ir

تنهام نذارید، منتظرم دوست داشتن


[ یادداشت ثابت - شنبه 94/4/21 ] [ 10:55 عصر ] [ پیوند ]

خدمت همه دوستان عزیزم سلام میکنم گل تقدیم شما

دوستان قدیمی منو میشناسن ، پیوند هستم ، نویسنده وبلاگ پیوند با آشپزی در بلاگفا 

به علت خرابی سه هفته اخیر بلاگفا تصمیم گرفتم که این وبلاگ رو راه اندازی کنم که پیوند با آشپزی بیشتر ازین قطع نشه 

خدمت دوستان عزیزی هم که به تازگی افتخار آشنایی باهاشون نصیبم شده هم عرض کنم که :

من یک پزشک هستم که سعی میکنم پزشک بودنم زندگی روزمره ام به عنوان یک بانوی ایرانی رو تحت الشعاع قرار نده و و برای راه اندازی وبلاگم یک شعار دارم :

میشه هم مدرن و با مشغله بود و هم آشپزی کرد ...

همه تصاویری که از غذاها و مراحل پختن اونها قرار میدم کار خودمه و امیدوارم اگه افتخار دادید و اونهارو برای استفاده در جای دیگری انتخاب کردید ، اسم و لوگوی خودم رو روی اونها حفظ کنید 

 

پ.ن : فعلا فقط همین چندتا مطلب اخیر از وبلاگ قبلیم قابل بازخوانی و انتقال به وبلاگ جدید بود ، امیدوارم به زودی بلاگفا درست بشه و بتونم پستهای قبلی وبلاگم رو هم بازخوانی کنم 

 

اینستاگرام من :

peivandbaashpazi

 


[ یادداشت ثابت - دوشنبه 94/3/12 ] [ 7:36 عصر ] [ پیوند ]

بابا گنوش یا باباغنوج یه جور "مزه" یا چاشنی خاورمیانه ایه ، میگن اصلش به لبنان برمیگرده اما شهرتش خیلی فراتر از این حرفاس و در سراسر دنیا طرفداران خودشو داره 

سایت pilpel  توصیف جالبی از باباگنوش کرده و میگه : شاید افسانه علی بابا و چهل دزد رو شنیده باشید ، اما باباغنوش و چهارصد دزد رو چی؟! 

یعنی اینجوری طرفدار این دیپ هستن دیگه ... 

باباگنوش

حالا اگه مایلید این دیپ خوشمزه مقوی و راحت و رژیمی رو امتحان کنید به ادامه مطلب تشریف بیارید 

ادامه مطلب...

[ یکشنبه 94/4/7 ] [ 6:0 عصر ] [ پیوند ]

فکر کنید تو یه جزیره زندگی میکنید که وسط اقیانوس آتلانتیکه ، توی دریای داغ کارائیب 

انقدر گرم که تقریبا هیچوقت تو جزیره شما برف نمیاد و به جاش از شدت گرما هرروز عصر که هوا کمی خنک میشه بارون میباره 

بنابراین جزیره شما پر از میوه و گلهای رنگارنگ گرمسیریه 

و یک عالمه ساحل پر از نخل و الاچیق های حصیری دارید که آفتاب بگیرید و نوشیدنی خنک بخورید (به به ، من عاشق نوشیدنیام دوست داشتن)

نوشیدنی جامائیکا

مردم جامائیکا دقیقا توی همچین محیطی زندگی میکنن ، و این نوشیدنی سنتیشون از اونجور شرایطی برخاسته 

به نظر من که برای تابستونای گرم فوق العادست ، میخواید امتحانش کنید؟! 

دستورش در ادامه مطلب  هست ادامه مطلب...

[ جمعه 94/4/5 ] [ 10:40 صبح ] [ پیوند ]

من ازون دسته افرادی نیستم که رمضان رو مساوی با افطاری های سنگین و چرب و چیلی بدونم ،

اما بعضی ازین مدل خوراکیهای ماه رمضون انقدر خوشمزه و نوستالژیک و دوست داشتنیه که من کــــــــــــــاملا بیخیال شیرین و چرب و چیلی بودنشون میشم و ازشون دولپی میخورم 

جناب زولبای عزیز! هم ازون دسته مجرمین دوست داشتنیه پوزخند

زولبیا خانگی

منتها برای کم شدن عذاب وجدانم خودم میپزمش و هر گاز که میزنم تو دلم میگم : عیب نداره ، خونگیه شوخی

اینجوری حداقل توی روغن اکسید شده سرخ نشده، مراحل استراحت خمیرش زیر چشم خودم بوده و ...

جدای ازینا از پختنش کلی کیف میکنم ، اگه شما هم مثل من میخواید این لذت رو تجربه کنید به ادامه مطلب تشریف بیارید 

ادامه مطلب...

[ چهارشنبه 94/4/3 ] [ 8:56 عصر ] [ پیوند ]

میخوام یه سالاد بهتون یاد بدم که در مواقع خستگی یا رژیم یه شام سبک و خوشمزس 

سالاد شوید

همینجوریشم میتونید در کنار غذاهای تابستونی دیگه سرو کنید و سفره هاتونو خیلی راحت و بی دردسر رنگین کنید 

یا اگه مثل من عاشق ماست موسیر و شوید هستید ....

بهتره هیچی نگم ، تشریف بیارید  به ادامه مطلب...

[ چهارشنبه 94/4/3 ] [ 12:8 صبح ] [ پیوند ]

قبلا با گرین اسموتی و خاصیت اعجاب انگیزش در کمک به کاهش وزن باهاتون صحبت کردم 

همونجا هم قرار شد یه نوع خوشمزه ترشو بهتون آموزش بدم :

گرین اسموتی

در ادامه مطلب با دستورش با هم همراه باشیم 

ادامه مطلب...

[ دوشنبه 94/4/1 ] [ 6:35 عصر ] [ پیوند ]

من برای مواقعی که فرصتم کمه ، از کیکی که احتیاجی به روکش کشیدن نداشته باشه خیلی استقبال میکنم پوزخند

چندروز پیش برای عیادت یکی از دوستان عزیزم که کسالت داشت تصمیم گرفتم  کیک بپزم ، و مسلما چون فرصتم کم بود دنبال کیکی بودم که روکش نخواد

با تجربه قبلی کیک زمین تنیس تصمیم گرفتم کیک سبزرنگ بپزم که نمای شبیه چمن رو ایجاد کنه:

کیک اسفناج

خوشبختانه این دفعه فصل اسفناج بود و میشد ازین سبزی خوشرنگ در کیک استفاده کرد ، خوشبختانه طعمش هم مورد پسند واقع شد

در ادامه مطلب با آموزش این کیک خوشگل و خوشمزه در خدمتتونم  ادامه مطلب...

[ یکشنبه 94/3/31 ] [ 11:29 عصر ] [ پیوند ]

من وقتی گرمم باشه معمولا اولین غذایی که انتخاب میکنم ماسته ، علاقه مبهمی! (به جای مُبرمی) به ماست دارم

انواع و اقسام طعم ماست هم امتحان کردم که عمری باشه همشونو به شما هم آموزش میدم

امروز با یک نوع ساده و خوشمزش در خدمتتونم :

ماست اسفناج

ماست اسفناج که مثل همیشه آموزش قدم به قدمش در ادامه مطلب هست 

ادامه مطلب...

[ پنج شنبه 94/3/28 ] [ 9:57 صبح ] [ پیوند ]


میخوام یه نوشیدنی بهتون معرفی کنم که علاوه بر سیراب کردن ، شمارو سیر هم میکنه 

و سیر هم نگه میداره 

خیلی خوبه نه ؟! تازه طعمش هم طبق سلیقه خودتون کلـــــــی قابلیت تغییر داره 

گرین اسموتی

دیگه چی میخوایم؟!

در ادامه مطلب به طور کامل خدمتتون معرفیش میکنم  ادامه مطلب...

[ چهارشنبه 94/3/27 ] [ 9:46 عصر ] [ پیوند ]
          مطالب قدیمی‌تر >>

.: Weblog Themes By themzha :.

درباره وبلاگ

موضوعات وب
امکانات وب


بازدید امروز: 12
بازدید دیروز: 14
کل بازدیدها: 23223